つぶ貝をあなたのものに…

北海道以北でしか獲れないつぶ貝は、本州ではなかなかお目にかかれませんが、現地では冬の風物詩にもなるほどの人気の巻貝です。

このつぶ貝を、醤油味のうま煮に仕立てました。

使用しているのは、つぶ貝の宝庫といわれる北海道えりも沖のつぶ貝。

なかでも身がやわらかく、味が良いと評判の「灯台つぶ」から、鮮度の高い大粒を選りすぐっています。

北海道ではおなじみの、甘辛くコリコリとした食感をお楽しみください。

【バイヤーコメント】ビール好きとして、自信を持ってオススメするおつまみです。

北海道えりも町で出会った逸品。

ひとつひとつ灯台つぶ貝の殻を剥き、化学調味料を使わない独自の醤油だれでじっくり煮詰めています。

手間を惜しまず手作業しているため大量生産はできません。

歯ごたえが残りつつも柔らかい食感が美味。

おつまみにもってこいです。

画像の説明仕様・サイズ■内容量：180g×4パック■原材料：オオカラフトバイ（えりも沖）、醤油（本醸造）、砂糖、味醂、清酒、蛋白加水分解物、醸造酢、酵母エキス、生姜、昆布粉末　（原材料の一部に大豆、小麦を含む）■賞味期間：冷凍1ヶ月■製造加工：日本■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆■お届け：1〜2週間配送【ご注意ください！】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

この商品には別途配送料759円(税込)がかかります。

沖縄県へのお届けは上記に地域特別配送料770円(税込)が追加されます。

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