Item Number 12
サフラン0.5g SAFFRON 料理に上品な香りと鮮やかな黄色みをつけるスパイスです。
アヤメ科の花のめしべを乾燥させたもので、一輪の花から三本しか採れない希少なスパイスです。
魚介料理によく合い、水溶性の色素のため、あらかじめ水で色と香りを出したものを使います。
スペイン料理のパエリヤ、フランス料理のブイヤベース、リゾット、ピラフ、インド料理のビリヤニなどに使われます。
※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
原材料 :サフラン 原産国 :インド 内容量 :0.5g 賞味期限:18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 :株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3−31−17
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Review Average | レビュー平均 | 0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | エヌ・ハーベスト |
Price | 商品価格 | 864円(税込み) |